Quinta-feira, 11 de Agosto de 2011
Menta da Ribeira Planta Medicinal

PLANTAS MEDICINAIS (Menta da Ribeira) 

Plantas Medicinais P39

NOME; Hortelã-da-Ribeira ( Preslia cervina)Mentha Cervina,

FAMÍLIA; Lamiaceae

 Outros Nomes;  Hortã-da-ribeira, Erva-peixeira, Hortelã-dos-pantanos, hortelã crespa, Menta-peixeira, Alecrim-do-rio, Cervinia Minze; em Alemão, Pennyroyal Hart em Inglês, Preslie dês cerfs, em Francês,

Aroma; muito forte; característico do género hortelã

Componentes;. Polegona, longifolia, diosfenol, limoneno, carvona, mentol, óleos essenciais,

 Planta Condimentar; empregue na culinária

 Propriedades,  Diurético, analgésico, anti.sética, carminativo, febrifugo, anestésico, estômago, diarreia. fígado, estimula o apetite

 

Recomendação; As ervas são perigosas quando tomadas em excesso, ou aplicadas indevidamente, tome cuidado, ( grávidas devem ter muito cuidado com os chás ou absterem-se de o tomar.

É intenção deste blog dar a conhecer, apenas a informação do relacionamento que tenho com as plantas, e transcrever as minhas observações, assim como colher informações de pessoas que fazem uso das plantas para determinadas enfermidades, o que pode não coincidir, de uma forma generalizada, dependendo das regiões e costumes, tento descobrir e pesquisar, neste âmbito, não quero que seja interpretado como receituário,  agradeço todas as informações que me possam enviar, em prol do bem do conhecimento.

 

 

 Na confusão dos nomes em que é conhecida esta menta, prefiro chamar-lhe Preslia, é um nome sonante que até faz recordar o grande rei do rok, Elvis Presley, embora no masculino, navegando procurando preslia a princesa desconhecida  foi encontrar em águas mais frias, na República Checa, esta curiosa capa de revista em que descrevia numa tradução do Google um pouco atabalhoada.

 (Preslia é um peer-reviewed revista científica publicação de trabalhos originais de pesquisa em sistemática vegetal, morfologia fitogeografia, ecologia e ciência da vegetação, com um foco geográfico na Europa Central. The journal was founded in 1914 and named in honour of brothers Jan Svatopluk Presl (1791–1849) and Karel Bořivoj Presl (1794–1852), outstanding Bohemian botanists. A revista foi fundada em 1914 e nomeado em honra dos irmãos Jan Svatopluk Presl (1791-1849) e Karel Borivoj Presl (1794-1852), botânicos excelente Bohemian. It is published quarterly by the Czech Botanical Society , Benátská 2, Praha 2, CZ-128 01, Czech Republic, and is sent to subscribers or as an exchange to 46 countries of all continents. É publicado trimestralmente pela Sociedade Botânica Checa , Benátská 2, Praha 2, CZ-128 01, República Checa, e é enviado a assinantes ou como uma troca de 46 países de todos os continentes. Details on preparing of manuscripts are given in the Guidelines for authors (in English: text or PDF ; in Czech: PDF ). Detalhes sobre a preparação de manuscritos são dadas)

Preslia Cervina sinónimo de Mentha Cervina. É sobre Preslia que quero falar, uma hortelã diferente das outras, especialmente nas folhas miudinhas  as quais se identificam mais com a segurelha, propaga-se enraizando como as outras, quando perto das outras mentas, seus rizomas se intrometem, possuindo uma  grande capacidade de hibridação, as espécies  tem capacidade de se adulterarem e se alterarem. A Preslia, requer locais húmidos e pouco sol, reproduzem por sementes na Primavera, mas, reproduz-se muito bem por estacaria que tem cabimento em Outubro, é uma planta de baixo crescimento, podendo alcançar os 45 cm de altura, floresce de Junho a Setembro, as flores são hermafroditas, constituídas por órgãos femininos e masculinos, as que possuo no quintal tem a flor branca, de certa forma parecida com as flores da hortelã poejo (excepto a cor), mas também existem com a cor igual ao do poejo. Esta planta tem o seu maior aproveitamento na culinária, depois do âmbito industrial da qual é extraído óleos essenciais, na culinária, é  especialmente aproveitada para temperar carnes de porco, gaspacho, marinadas, assados, dá um sabor especial ao peixe, especialmente grelhados, por isso lhe chamam Erva-Peicheira.

Esta planta tem alguns princípios activos tóxicos, pelo que as folhas empregues em infusões devem ser em quantidades mínimas, para que a infusão seja leve e não cause danos.

 

 

Foto tirada hoje (quintal)



publicado por J. Alves às 18:39
link do post | comentar | favorito

mais sobre mim
pesquisar
 
Dezembro 2017
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29

31


posts recentes

DESPEDIDA DE 2017

BIFE DA PÁSCOA de 1974

QUIABO Abelmoschus escule...

TREVO CERVINO -­ PLANTAS ...

ERVA PRINCIPE -­ PLANTAS ...

ABELHAS ASIÁTICAS EM CARD...

16ª Meia Maratona Manuela...

CARDIELOS, NOS SEUS RECÔN...

AZEVINHO PLANTA MEDICINAL

IMPATIENS WALLERIANA-Plan...

arquivos

Dezembro 2017

Março 2016

Dezembro 2015

Outubro 2014

Março 2014

Janeiro 2014

Junho 2013

Dezembro 2012

Julho 2012

Abril 2012

Novembro 2011

Setembro 2011

Agosto 2011

Junho 2011

Março 2011

Fevereiro 2011

Dezembro 2010

Outubro 2010

Julho 2010

Junho 2010

Maio 2010

Abril 2010

Janeiro 2010

Dezembro 2009

Outubro 2009

Setembro 2009

Agosto 2009

Julho 2009

Junho 2009

Abril 2009

Janeiro 2009

Dezembro 2008

Outubro 2008

Setembro 2008

Agosto 2008

Julho 2008

Junho 2008

Maio 2008

Abril 2008

Março 2008

Fevereiro 2008

Janeiro 2008

Dezembro 2007

Outubro 2007

Setembro 2007

Agosto 2007

Julho 2007

Junho 2007

Maio 2007

Abril 2007

Março 2007

Fevereiro 2007

Janeiro 2007

tags

todas as tags

Fazer olhinhos
blogs SAPO
subscrever feeds