Sexta-feira, 25 de Março de 2011
POEJO- Plantas medicinais

 

Plantas Medicinais, P37 – POEJO

 

NOME;Científico- (Mentha pulegium L)

Outros Nomes; Hortelã-pimenta-mansa, hortelã-dos-Açores,Poejo, Erva-de-S Lourenço, menta selvagem,

FAMÍLIA; Lamiaceae

Componentes:, Oleos essenciaisTaninos,

PROPIEDADES;, antiespasmódico, colerético, digestivo, hipotensor,azia, antiséptico, digestivo, expectorante, cicatrizante, carminativo, flatulência, aromático,diaforética, reumatismo,                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

PARTES UTILIZADAS: Folhas frescas ou secas

Indicações; Os chás por infusão desta planta, são recomendados para constipações, tosse, e gripe.acidez no estômago, bronquite, gases, arroto,desarranjos menstruais, nervos, este chá com umas gotas de sumo de limão, diz-se, que faz bem a pessoas que sofrem de hipocloridria,   

Contra indicações: Como a maioria das plantas, as grávidas não devem beber deste chá, não se deve abusar na quantidade de chá até 3 chávenas ao dianão tomando mais de sete dias seguidos. Não deve ser aplicado em peles muito sensíveis

Recomendação;

 

 

È intenção deste blog dar a conhecer, apenas a informação do relacionamento que tenho com as plantas, e transcrever as minhas observações, assim como colher informações de pessoas que fazem uso das plantas para determinadas enfermidades, o que pode não coincidir, de uma forma generalizada, dependendo das regiões e costumes, tento descobrir e pesquisar, neste âmbito, não quero que seja interpretado como receituário,  agradeço todas as informações que me possam enviar, em prol do bem do conhecimento,

 

           

Voltando novamente às plantas medicinais, apresento uma planta que embora não seja muito velha no quintal, é uma planta imensamente conhecida, com imensas propriedades medicinais e condimentares, é uma planta fácil de confundir com outras ervas infestantes que se intrometem e confundem, temos que estar atentos a algumas particularidades inconfundíveis, que numa primeira observação é detectada de imediato, é, o aroma inconfundível do poejo, é o enraizamentos idêntico à hortelã pimenta, é a floração, parecida com a névada dos gatos. Aconteceu no ano passado tinha plantado poejo no canteiro dos tomates, (as menthas também servem para afastar algumas pragas junto de outras plantas), alguém os arrancou pensando que eram ervas daninhas, a folhagem também tem parecenças com as folhas dos oregos .

            O poejo é uma planta vivaz,  semelhança da maioria das plantas, não se dá nada bem com a neve, ficam adormecidas, começando a aumentar o enraizamento e a despontar os brotos novos quando começa a aumentar a temperatura a  aparecer o sol, gosta de meio sol e média umidade.

            Outra das virtudes desta planta, é a parte condimentar, ela se presta muito bem no uso de culinária, no tempero de molho de carnes, em especial de carneiro e ovelha, mas o gosto característico do poejo, dá para confeccionar, outros pratos de carne e também carne de frango no tempero de saladas de frutas e verduras aromatiza as bebidas etc, 

 

 

 Nesta foto, côr amarela e vestígios de neve /quintal

 

Para uma receita de culinária calque aqui



publicado por J. Alves às 00:03
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