Terça-feira, 14 de Junho de 2011
PLANTAS MEDICINAIS (Mirtilo))

 

Plantas Medicinais P38

NOME; Mirtilo ( Vaccinium myrtillus)

FAMÍLIA; Ericaceae

 

Outros NomesMirtilo, Arando, Uva-do-monte , erva-escovinha; Blueberry (inglês), myrtille (Francês), arándano /Espanhol)

Sabor; acidulado, açucarado

Componentes;. Ácidos orgânicos, sais minerais, vitamina c,  provitamina A, ácido cítrico, acido málico, sais minerais potássio, magnésio, cálcio, fósforo,  antocianinas, glucoquininas, pectinas, vitaminas, pigmentos orgânicos.   Frutos: taninos catéquicos, carotenos, pigmentos antociânicos, , cianidol, malvidol, petunidol, neomirtilina-delfinidol

 

 Propriedades, Cicratizante, tónico, adstrigente, antiemético, antifúngico, antioxidante, antivirótico, hipoglicêmico, laxante, anti-sético, antiinflamatória, diurético

 

Recomendação; As ervas são perigosas quando tomadas em excesso, ou aplicadas indevidamente, tome cuidado

 

È intenção deste blog dar a conhecer, apenas a informação do relacionamento que tenho com as plantas, e transcrever as minhas observações, assim como colher informações de pessoas que fazem uso das plantas para determinadas enfermidades, o que pode não coincidir, de uma forma generalizada, dependendo das regiões e costumes, tento descobrir e pesquisar, neste âmbito, não quero que seja interpretado como receituário,  agradeço todas as informações que me possam enviar, em prol do bem do conhecimento,

 

 

 

 

O mirtilo, sempre foi considerada uma planta agreste dos montes e dos bosques o mirtilo normal tem cerca de meio metro de altura podendo atingir os oitenta centímetros, os frutos com cerca de 0,5, 0,7mm, as folhas, ovais, verdes brilhantes, caem no Outono, as flores campanuladas esverdeadas florescem de Abril a Junho altura em que os frutos rapidamente se estabelecem, formando-se gradualmente de vagas verdes a vagas azuis, os cachos depois de amadurecidos, ficam de azul escuro muito parecidos com  as uvas tintas do vinho verde, os frutos são ricos em potássio e vitamina C. È uma planta cheia de virtudes medicinais, há muito tempo conhecidas, os seus princípios activos, são sobejamente utilizados tanto na parte medicinal como na culinária, sendo indicado, para o colesterol, vias urinária, vista, memoria, hemorróides, cabelo, varizes, diarreia, desinteria, inflamação da boca, garganta, ouvidos, memória, a infusão das folha desta planta serve para baixar o açúcar no sangue em diabéticos, os povos das montanhas utilizavam estes frutos para cicatrizar as feridas, etc. Na culinária, pode ser utilizado em pão, bolos, sorvetes e bebidas específicas, Não é difícil cultivar o mirtilo, dá-se bem mesmo em terras mais pobres, mas com PH baixo,  tendo sol e alguma água é suficiente, no entanto o seu habitat natural é na elevação dos montes, muito resistente ao frio, aliás deve tercerca de 700horas por ano com temperaturas abaixo dos 12 graus, tenho mirtilo há cerca de um ano, pelo que não poderei falar muito sobre o seu comportamento futuro, o problema maior que encontro são os pássaros, em especial os melros, são os principais perdedores destes frutos delicioso, que devido ao seu tamanho pouco mais do que um grão de milho, são arrancados numa só bicada, talvez uma rede sirva de persuasão forçada, eu não farei isso, porque meia dúzia de pés é suficiente, e depois os pássaros presenteiam-nos com uma orquestra afinadinha durante o dia, Em alguns países, já há muitos anos que o mirtilo é produzido em quantidades industrias, para as mais diversas utilizações, em Portugal, há menos tempo mas já há regiões pioneiras neste sector e que aproveitando as melhores castras ensaiadas no estrangeiro dentro do género do mirtillo cruzadas com espécies diferentes entre as quais; Bluecrop, O,Neal, Ozarkblue, Duke, etc, estas castras além dos frutos mais firmes e desenvolvidos podendo chegar aos 12mm, chegam a alcançar cerca de dois metros de altura começa a haver mais plantações industriais, e também já aparece à venda nos super-mercados, creio que a colheita deste fruto deve ser bastante dispendiosa, atendendo a que os frutos são pequenos e muito sensíveis ao toquee os arbustos muito baixos para serem ripados, as máquinas certamente terão de ser muito sensíveis para colher os frutos sem danificar a planta e os próprios frutos.

 

 

                                Vaccinium Corybosum mitilio.jpg                                                                                                                                                           

                                                                                                  mirtilo maduro


sinto-me: Bem

publicado por J. Alves às 16:13
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