Sábado, 27 de Setembro de 2008
ALECRIM-PLANTAS MEDICINAIS

 

 
 
 
  
Plantas Medicinais, P 24. ALECRIM
 
NOME; Alecrim (Rosmarinus officinalisL)
FAMÍLIA; Labiadas
OUTROS NOMES: Alecrim-do-jardim, alecrim rosmarinho, libanotis, rosmarin em alemão, romero em espasnhol, romarin em francês, rosemary em inglês, rosmarino em italiano,
COMPONENTES: Óleo essencial, ácidos orgânicos, heterósidos, cineol, cânfora, sapanósidos, colina, tanino, borneol,
PROPRIEDADES: Antiespasmódico, ant-séptico, colagogo, diurético, estimulante, estomáquico, tónico, vulnerário, narcótico,
INDICAÇÕES: Astenia, asna, banho, cabelo, celulite, colesterol, convalescença, coração, dentes, depressão, edema, entorse, enchaqueca, fígado frigidez, impotência, memória, nervosismo, pele, rugas, sono, torcicolo, gripe, fraqueza, dores articulares, a maceração ndas folhas com raízes de ortiga e de bardana em álcool, aplica-se em fricções capilares, faz crescer o cabelo.
PARTES UTILIZADAS: Folhas, flores
 
            Esta planta arbustiva de caule linhoso, folhas abundantes e miúdas aciculares, formam pequenos cachos, podem atingirem cerca de 1,50 m, pode-se considerar uma planta de jardim, as flores de um azul-claro, tem um cheiro característico, e agradável que logo chama a atenção, de quem dela se aproxima, como todas as plantas, devem ser podadas, para que a planta seja vitalizada, com rebentos novos, eu tenho por hábito, depois desta tarefa pegar nas partes cortadas e espetá-las, junto aos muros, além de fazerem sebes decorativas, expandem em seu redor um aroma muito agradável, não foco secagem desta planta, porque ela pode ser colhida durante todo o ano, dá um sabor agradável na comida, quando preparo um bife, não prescindo de a utilizar, pois dá um sabor característico à carne. Como estimulante cardíaco, circulação e reumatismo, esta planta é utilizada em aguentos e banhos. Com infusão de 50 a 70 gramas de alecrim, por litro de água, preparam-se bons banhos aromáticos . O chá tem bons efeitos para a hipertensão, atenua as perturbações circulatórias, é bastante eficaz, contra o esgotamento, nervos, cansaço e sobretudo também abre o apetite podendo ser tomadas duas chávenas ao dia. Pelo processo de destilação, consegue-se um concentrado existente no mercado, que se pode misturar em pequena percentagem ao óleo de amêndoa óptimo para fazer massagens, além do aroma, tem propriedades ante reumáticas. O óleo concentrado adquire-se no mercado.                     
Para os brônquios, coloca-se várias folhas secas de alecrim numa chapa de ferro ou outro metal, quente, sem ser em brasa, e aspira-se o fumo que se desprende.
Para o estômago Fazer a digestão - ferver 20g de folhas de alecrim, e 5gramas de folhas de mangericão em meio litro de água por dois minutos, beber duas chávenas depois do almoço e duas chávenas depois do jantar.

Exaustão física e intelectual, dores de cabeça, Vinho aromático. Num recepiente com um litro de vinho, adicionar 25gramas de folhas de alecrim, 20 gramas  de folhas de sálvia, ambas dessecadas, e 15gramas de mel, aquecer o recipiente em banho-maria, cerca de 20 minutos, e deixar repousar até ao esfriamento completo. Para quem não beber vinho pode tomar infusão quente desta planta.

 

 

Foi deste pequeno vaso de alegrim, que há oito anos, de estaca a estaca, nasceram várias moitas de alecrim, e continuam a crecer e a expandir o seu perfume agradável no quintal.


sinto-me: perfumado
música: Alecrim aos molhos

publicado por J. Alves às 23:55
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